2022年底，梅江区有各级各类学校144所（公办学校56所），其中：幼儿园95所（公办34所）、完全小学28所（公办25所）、教学点3个、初级中学5所、九年一贯制学校7所（公办5所）、完全中学4所、中职学校3所（公办1所）、特殊教育学校1所。

　　在校学生78640人（含民办学校学生18481人），职业学校校学生2246人、高中生6650人、初中生12285人、小学生39156人、在园幼儿15470人、特殊教育学校学生153人。中小学、幼儿园适龄儿童少年入学率100%，小学五年保留率110.30%，初中巩固率99.96%，高中阶段毛入学率100.98%。全区教职工6638人（民办学校教职工2510人）。

　　梅江区文化底蕴深厚，名人辈出，近代中国走向世界第一人黄遵宪，中国现代艺术教育先驱林风眠等一大批对中国文化有重大影响的人物从这里走向世界。培育了梁伯强、江欢成、钟世镇、廖万清等11名中国“两院”院士，以及一大批大学校长、将军等杰出人才。