严查进口冷链食品,筑牢疫情防控防线
为进一步落实“人、物、环境”同防,筑牢进口冷链食品经营终端疫情防线,防范新冠病毒通过进口冷链食品市场渠道输入风险,梅江区市场监管局坚持查隐患,补漏洞,保安全,全面开展进口冷链食品冷库及市场经营环节排查整治行动,以高标准、严要求切实守牢进口冷链食品疫情防线。严厉查处违规经营进口冷链食品违法行为,立案查处2家未按疫情防控规定要求经营进口冷链食品经营户。
一、严防严控,强化进货检查力度。严格落实对进口冷链食品进货来源的检查,对每批次进口冷链食品严查对应批次的“四证”证明(海关报关单、出入境货物检验检疫证明、新冠病毒消毒证明、核酸检测证明),要求从具有合法经营资质的供货商处进货,进出货保存票证,做到来可溯、去可追,强力斩断进口冷链食品病毒传播链条。
二、严格监管,确保措施落实到位。加强日常巡查监管力度,坚持“每月查”检查全覆盖,做到进口冷链食品疫情防控常态化监管,督促经营进口冷链食品经营者落实“十必须”再经营,按时录入“冷库通”系统数据;排查冷库经营单位从业人员接种第三针新冠疫苗情况,要求做到应接尽接,落实创建场所码,严格执行扫码测温上岗疫情防控措施。
三、强化引导,守牢疫情防控防线。督促进口冷链食品经营单位注册使用“冷库通”系统,规范进货查验及台账记录制度,确保来源可溯、去向可查。强化对进口冷链贮存条件、追溯管理、环境卫生等方面的规范管理,严防病毒通过冷链食品传播风险。