11月9日，区民政局联合区市场监督管理局、区消防救援大队在梅州市福利院召开全区民政系统消防、食品卫生安全知识培训暨养老机构服务质量提升培训会议。区民政局分管领导、相关股室负责同志、直属单位负责同志，区市场监督管理局和区消防救援大队业务负责同志，全区养老机构院长、安全员及业务骨干约50人参加此次会议。

　　培训会上，区民政局相关股室业务人员详细讲授了《养老机构服务档案管理》和《养老机构服务安全基本规范》内容，针对《规范》中的基础要求、管理要求、安全风险评估与服务防范等内容进行了细化解读；区市场市场监督管理局的业务负责同志围绕民政服务机构从业人员健康管理、食材采购、食堂餐饮环境卫生、食品安全管理等进行食品安全专题培训；区消防救援大队的业务负责同志结合民政服务机构建筑及老年人的特点，对防火、疏散逃生等消防基本常识及灭火方法进行详细讲解，现场教授灭火器、防毒面具的正确检验及使用方法，让参训人员掌握更多消防安全知识和技巧。

　　通过培训，参会人员对民政服务机构安全基本规范、机构规范化管理、安全防范有了更加深入的了解，进一步提升了机构管理人员专业素养、管理能力和应对突发事件的能力，避免消防、食品安全隐患，保证了养老机构和民政系统各单位各项工作安全有序运行。