爱丽丝庄园是梅州市重点农业休闲观光旅游项目之一,由梅州市客林农业休闲开发有限公司开发建设,该司性质为台资独资,董事长为台商张碧桃女士,项目地点位于梅江区城北镇扎上村黄砂坑水库旁,距离梅城约20分钟车程。园区占地面积4500亩,已开发面积1500亩,已投资1.3亿元,是一个以生态开发为宗旨,精致农业结合旅游观光为一体的综合性绿色生态园。2015年被评选为国家3A级旅游景区,也是“梅州市休闲农业与乡村旅游示范点”及“户外生物科普基地”。
园区主营项目主要有旅游观光、文创、餐饮、民宿、婚纱摄影、目前除传统旅游项目外,新建了“大型青少年素质培训拓展基地”,基地规划面积15000平方米,设有培训室、团体住宿区、生活体验区、高空训练区、CS野战区、户外体验功能区、农耕体验区、生物科普区、烧烤区及柴火灶,可满足青少年校外多方面实践、体验等,可提供文化旅游、乡村旅游专家共享,开展旅游人才培训,同时可满足各类社会团体拓展训练、企业内训、公司会议、亲子聚会等活动。