一是加强检查督办，确保行动有力推进。为确保专项整治行动取得实效，区局“四打击四规范”专项整治行动领导小组采取“四不两直”的方式，对全区农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动开展情况及农村食品市场进行了全面督查。

二是加强监督抽检，有效清除劣质食品。为提高农村问题食品发现率，我局计划开展一次农村食品市场“四打击四规范”专项监督抽检，涵盖饮料、膨化食品、糕点、肉制品、酒类、食用植物油、炒货及坚果、蜜饯、水产制品、调味品、豆制品、蜂蜜等12大类，以生产环节的小型食品生产加工小作坊和流通环节的乡村小超市、食杂店、农贸市场、集市以及消费环节的小餐饮店、早点摊等为重点抽检对象，抽检地域将覆盖全区50%以上的乡镇。

截至10月15日，共摸排全区食品生产单位35家，其中食品生产小作坊24家；检查食品经营户212户次，其中校园及周边食品经营户132户次；检查批发市场、农贸市场等各类市场44个次，监督抽检食品16批次。

梅州市梅江区食品药品监督管理局

2014年10月15日