梅州市梅江区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

    根据《市场监管总局办公厅关于对 11 批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2023〕337 号）和《广东省市场监督管理局关于对6批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》，在市场监管总局组织开展的食品安全监督抽检和评价性抽检中，我区有1批次抽检不合格食品。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

    （一）抽检基本情况。国家市场监督管理总局委托宁波海关技术中心抽检的梅州市梅江区江南糖汇零食店经营者廖嘉经营的“陈皮梅”（抽样编号：GBJ23000000005131865ZX），菌落总数项目不符合 GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》要求。我局于2023年9月19日收到不合格检验报告（编号№: 91230000074）。

    （二）现场检查情况。我局执法人员于2023年9月25日向当事人送达了不合格报告并进行现场检查，现场未发现该批次陈皮梅。经查，当事人于2023年6月13日从广州市越秀区启业食品商行购进200包同一批次陈皮梅，购进价为15.5元/包，销售价为20元/包，合计销售款4000元。至我局查处时止，该批次不合格的陈皮梅除抽样外,已全部销售完毕。当事人对检验报告结论无异议，并提供了进货来源材料及供货商证照。

    （三）产品控制情况。我局已对梅州市梅江区江南糖汇零食店进行立案调查，责令当事人按照相关规定发出召回已售不合格产品通知，未收到退货申请；并督促经营者加强对供货商的许可证及产品合格证明材料的查验，杜绝出现产品抽检不合格的情况。

梅州市梅江区市场监督管理局

2023年10月20日