【建置 沿革】 梅州城区（今梅江区）原是程乡县治所在地，向称梅城。南朝齐置程乡县至宋初设梅州500多年间，州、县皆无城。北宋皇祐四年（1052）始在今梅城江北筑土城，周围长450.3丈（约1499米）。明洪武十八年（1385）拆西城垣，扩辟县城，周围长985丈（约3250米）。
清雍正十一年（1733），程乡升为直隶嘉应州。
清末，嘉应州城区扩大。辖东街、西街2个堡。东街辖一甲至十甲及金山甲、攀桂坊，西街辖一甲至十甲及曾井甲、红杏坊、社甸甲、百果围和乌廖沙。
民国元年（1912），嘉应州改为梅县后，县城仍辖东街、西街2个堡。民国20年（1931），由堡改为区乡，县城辖地有附城镇、城内、忠孝里、百果围、黄坭墩、红杏坊、下圣母、乌廖沙乡。民国26年（1937），梅县整编区乡，县城称为梅城镇。
1949年5月，梅县解放，在设置新政区时，县城仍称梅城，政区则称城内区。1950年3月，复称梅城镇。 1958年9—11月，实行公社化，梅城镇改称梅城卫星人民公社。1959年1月，改名梅城人民公社。
1975年8月，梅城镇改为梅州镇（仍隶属梅县）。1978年12月，梅州镇从梅县分出，由区级升格为县级，改称梅州市，隶属梅县地区管辖。1982年，梅州市基层政区设东区、中区、西区、南区4个办事处和东郊、西郊、江南、梅江4个公社，下辖32个居民委员会、29个生产大队、395个生产队。
1983年6月，梅县和梅州市合并，称梅州市，同年9月改称梅县市。县市合并后，江南公社撤销，并入南区，在城区设南区、东区、中区、西区。
1983年11月，基层政权人民公社建制撤销，恢复区乡村制，取消人民公社名称，以原有公社改为区，设区公所。生产大队或联队改为乡，设乡人民政府；按农民居住聚落点和自然村建立村民委员会，作为基层群众性自治组织。梅县市共设31个农村区、4个市区街道办事处、1个直辖区级镇；区以下设271个乡、10个乡级镇、34个居委会；乡以下设849个村。
1987年4月，区、小乡建制被撤销，改设乡（镇）制。梅县共设10个乡、22个镇、4个市区街道办事处（8月增设北区，共5个市区）。下辖451个村、61个居民委员会、5395个村民小组。
1988年1月，广东实行市管县体制，梅县地区改为梅州市；3月，梅县市建置撤销，原梅县市的行政区分设梅县和县级梅江区，梅江区由原梅县市城区5个办事处（金山、东山、黄塘、五洲、江南）和城郊5个乡镇（城北、东郊、西郊乡和长沙、三角镇）组建而成，为梅州市直辖县级区，治所设在梅城江北仲元东路51号。
1989年，黄塘办事处因城区有上黄塘、下黄塘、黄塘居委等名称，容易混淆，经省政府批准，将黄塘办事处改名城西办事处。
1998年，按省政府规定，理顺农村基层管理体制，撤销管理区办事处，设立村民委员会。全区5个农村乡镇60个管理区办事处改设60个村民委员会。
1999年，经省政府批准，撤销城北乡、东郊乡、西郊乡建制，设立城北镇、东郊镇、西郊镇。
2002年7月，经省政府批准，梅江区部分镇、街道行政区划进行调整。撤销东山街道办事处、东郊镇将其行政区域并入金山街道，撤销西郊镇、城西街道办事处，设立西郊街道，撤销五洲街道办事处，将其行政区域并入城北镇。调整后，梅江区辖长沙、三角和城北3个镇及金山、西郊、江南3个街道，下辖54个行政村和38个社区。
2012年9月23日，经省人民政府同意，省民政厅印发《广东省民政厅关于同意梅县西阳镇划归梅州市梅江区管辖的批复》，同意梅县西阳镇划归梅州市梅江区管辖。调整后，梅州市梅江区辖长沙、三角、城北、西阳4个镇和西郊、金山、江南3个街道。
2024年1月，梅江区辖长沙、三角、城北、西阳镇4个镇和西郊、金山、江南3个街道，下辖81个村和50个社区。
【位置 面积】 梅江区属广东省梅州市，位于广东省东北部，梅江中游，梅州市中部。地理位置介于北纬23°27´～23°95´、东经115°72´～115°97´之间。东临梅县区雁洋镇和大埔县银江镇，南邻丰顺县和梅县区梅南镇交界，西连梅县区程江镇和大坪镇，北接梅县区石扇镇和城东镇。是梅州市政治、经济、文化、交通中心。区域总面积570.64平方千米，其中耕地面积17.85平方千米。
【地质 地貌】 梅江区属中国东南部华夏古陆的一部分，构成古陆的基底为前泥盆系变质岩。从晚古生代到新生代，几经海陆变迁，出现一系列沉积建造。
前泥盆系为一套地槽型的类复理式建造，主要为浅变质的砂、泥质建造，加里东运动使其上升成陆地，构成区境古陆的基底。
晚泥盆世至早二叠世，由于海西运动，沉积一套韵律性较明显的碎屑岩、碳酸盐及含煤碎屑岩建造。
早三叠世开始的印支运动，带来一次小海浸，沉积含泥炭的碳酸盐建造。
始于晚三叠世的燕山运动，沉积一套海陆交相的碎屑岩、中酸性火山岩、山间盆地碎屑岩。
自第三纪至今的喜马拉雅运动，沉积红色碎屑岩、砾石、砂、黏土建造。
区境泥盆至第四纪地层均有出露。
梅江区地势东南高，逐渐向东北、西北倾斜。区境为梅江流经莲花山中部山谷而形成的河谷盆地。地形可分为3个类型，即河谷盆地、丘陵和山地。
区境内较高的山峰有5座：
明山嶂 海拔1278米，位于西阳镇与大埔县银江镇之间，呈东北至西南走向。其东南的银窿顶，海拔1357米，为梅江区第一高峰，西南蜿蜒为鳄鱼嶂、北山嶂、九龙嶂、均属莲花山系阴那山脉。
鬼忽岩顶 海拔1021米，位于西阳镇白水与丰顺县交界处。在铜鼓嶂之西，北接明山嶂，南连马鬃岗（海拔744米），呈东北至西南走向。
鳄鱼嶂 主峰海拔1010米，位于长沙镇与西阳镇之间，属莲花山脉。东面连丰顺县龙岗镇丹竹坑，山势高峻，状似鳄鱼，故名。
清凉山 海拔786米，在西阳镇南部，为莲花山系。山峰常为云雾缭绕，适宜种茶。
黄沙嶂 在三角镇南部，离梅城13千米。其东南为西阳镇，属莲花山系。主峰高观音，海拔770米，南北走向。东南部为清凉山，再往南是鳄鱼嶂。西北坡的溪水流入三角镇的泮坑村，形成瀑布。高观音山顶夏天气温比梅城一般低4℃～6℃。
【水文】 梅江区境内主要河流有10条。
梅江 为主干流，源自广东省陆丰、紫金两县交界处的武顿山七星岽，沿莲花山北麓自西南向东北穿流，在五华县河口汇五华河，至兴宁水口称琴江，汇宁江后称梅江。在梅县区畲江镇流经梅江区长沙镇入梅城城区，在金山芹黄村口流向西阳镇出境，经梅县区丙村、雁洋、松口，在大埔县三河坝衔接韩江，流经潮州，在汕头入海。梅江全长307千米，集雨面积1.41万平方千米；流经梅江区境30多千米，集雨面积300多平方千米。流域面积100平方千米以上的一级支流有2条：
程江 源自江西寻乌县岑峰乡，经平远县自西北入梅县区梅西镇经大坪镇、程江镇流入梅江区西郊，在德龙桥汇入梅江，全长44千米，集雨面积718平方千米，流经区境约5千米。
周溪水 源自梅县区石扇镇长排宫，集雨面积118平方千米，经梅县区竹洋、谢田、金盘桥入梅江区金山周溪村，在东山状元桥汇入梅江，全长36千米。
流域面积10~100平方千米的支流有6条：
扎田水 源自城北镇作峰寨，经扎田至西郊寨中汇入程江，全长27.5千米，集雨面积72.6平方千米。
古田水 源自城北镇花拉岃，流入梅城至东桥汇入梅江，全长8.6千米，集雨面积17.3平方千米。
明阳水 源自城北镇禾仓岽，经西郊教子岃汇入程江，全长11千米，集雨面积11.3平方千米。
大密水 源自鸡笼嶂，经长沙镇大密村至大密桥汇入梅江，全长12.8千米，集雨面积27.3平方千米。
小密水 发源于长沙镇洋扇岃，经小密村至长沙桥汇入梅江，全长11千米，集雨面积20.6平方千米。
白宫水 发源于西阳镇白宫的明山嶂，经坪上、鹿子陂、柑子山、将军阁、赛仁等村流入白宫圩，向西流至莆蔚村与西阳圩之间出口汇入梅江。集雨面积197平方千米，河流长度36千米。
龙坑水 发源于西阳镇三家畲，流入龙坑村，在郑屋角自然村上侧汇入梅江。集雨面积26平方千米，河流长度10千米。
【气候】 梅江区地理位置靠近北回归线，东近太平洋，属亚热带季风气候区。夏季日照长、冬季日照短，气候温和，阳光充足，雨量充沛。但易旱易涝，偶有奇热和严寒，四季宜耕宜牧。年平均气温21.9℃，年平均日照时数1818小时，年平均降雨量1474.7毫米，年平均无霜期304天。
【自然资源】 梅江区矿产资源主要有煤炭、石灰石、稀土、铅锌矿、花岗岩等，主要分布在城北和长沙镇。旅游资源主要景区有泮坑旅游度假村、千佛塔旅游风景区、梅城风光、黄遵宪故居“人境庐”等。
【行政区划】 2024年1月，梅江区辖长沙、三角、城北、西阳4个镇和江南、金山、西郊3个街道，行政村81个，社区50个。
【人口 语言】2023年，梅江区年末户籍人口36.38万人，比上年末增加0.24万人；常住人口43.71万人，比上年末减少0.07万人。全年出生人口2500人，人口出生率6.41‰；死亡人口0.29万人，死亡率7.39‰；自然增长率为-0.98‰。梅江区为梅州市的中心区域，客家人集中的聚居地，使用标准客家方言为主要传统语言，中华人民共和国成立后，随着经济社会发展，外来人员不断增多，普通话交流较为普遍。
【文物 人文】 梅江区是国家历史文化名城、国家级客家文化（梅州）生态保护区、“东亚文化之都”的核心区域，有众多名胜古迹和丰富的文化遗产。2023年，梅江区新增市级文物保护单位4处，全区共有各级文物保护单位44处，一般不可移动文物83处。其中，有全国重点文物保护单位1处——人境庐和荣禄第；有恩元第、东山书院、千佛铁塔、大觉寺、林风眠故居、棣华居、联芳楼等省级文物保护单位12处；有曾井、梅州学宫、状元桥、梅江桥、罗衣塔、朱云卿故居等市级文物保护单位24处；有八角亭、洁养堂、留馀堂等县级文物保护单位7处；有嘉应大学、东山中学、梅州中学等名校；有中山路、凌风路、仲元路、元城路等历史文化街区；有席狮舞、铙钹花、打莲池、梅江区客家盐焗鸡制作技艺、客家酿酒、清凉山茶制作技艺、五句板、梅城山歌、闹八音、拜公王、升龙转火、拜孔圣人、拜药师等各级非物质文化遗产保护项目88项。2023年，梅江区中山路历史文化街区入选第四批广东省历史文化街区名单。
梅江区人杰地灵，英才辈出。清代有嘉应州入翰林院之第一人李象元，进士李黼平，外交家、教育家、杰出爱国诗人黄遵宪；20世纪中国美术界的一代宗师林风眠，岭东著名女诗人叶璧华；近代有中央红军（第一方面军）参谋长兼红一军团参谋长、红四军参谋长朱云卿；祖籍梅江区的将军有叶松盛、张榛盛等，大学校长（书记）有刘复之、杨简、黄友谋、薛尚实、吴道钧等，“两院”院士有李国豪、黎尚豪、梁伯强、江欢成、杨简、梁春广，其中李国豪为中国科学院和中国工程院“双院士”。
